कड़कनाथ मुर्गे का बिज़नेस शुरू कर हर महीने होंगी लाखों की कमाई, बहुत कम समय में झट से बन सकते है लखपति
कड़कनाथ मुर्गे का बिज़नेस शुरू कर हर महीने होंगी लाखों की कमाई, बहुत कम समय में झट से बन सकते है लखपति। आज के समय में कोई भी व्यक्ति कड़कनाथ मुर्गी का पालन कर लाखों रूपये की घर बैठे कमाई कर सकता है। क्योकि कड़कनाथ की आज के समय में बहुत ज्यादा डिमांड है। मुर्गे की जीआई टैग ब्रीड कड़कनाथ से सेहतमंद और अमीर दोनों ही बन सकते हैं. ये मुर्गा खुद तो इम्यूनिटी की खान है ही, इसके अंडों से भी लोग अपनी सेहत बना रहे हैं. बाजार में इसके मांस और अंडे की काफी डिमांड है. ये मध्य प्रदेश के झबुआ से ताल्लुक रखता है, जिसे अब देश-विदेश में खूब पसंद किया जा रहा है. कई लोग अब कड़कनाथ के पोल्ट्री बिजनेस में अपनी भविष्य तलाश रहे हैं. उन्हें बता दें कि राष्ट्रीय पशुधन मिशन (National Livestock Mission) के तहत केंद्र सरकार तो पोल्ट्री फार्मिंग के लिए आर्थिक मदद देती ही है.
सर्दी के समय में कड़कनाथ नस्ल के मुर्गी के अंडे और मांस की मार्केट में काफी अधिक डिमांड रहती है. कड़कनाथ नस्ल के मुर्गे का मांस बहुत ही बेहतर माना जाता है, इसके गुण आम चिकन से कई गुणा अधिक होते हैं. मार्केट में इसके अंडे और मांस काफी अच्छी कीमत में बिकते हैं और डिमांड भी अधिक रहती है तो आप इस कड़कनाथ मुर्गा फार्म का व्यवसाय करके अच्छे पैसे कमा सकते हैं. अगर आप पोल्ट्री फार्म करने का सोच रहे हैं तो ये एक बेहतर बिजनेस आइडिया हो सकता हैं.
कड़कनाथ मुर्गे की है आज बहुत ज्यादा डिमांड
कड़कनाथ मुर्गे की विशेषताएं
कड़कनाथ मुर्गा देखने में काला होता है। इसके मांस और खून भी काले रंग का होता है। इसके अंडे सुनहरे रंग का होता है। इसमें अधिक मात्रा में प्रोटीन अधिक होती है। इसमें कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी काफी कम होता है। वसा की मात्रा कम होने से हृदय और डायबिटीज रोगियों के लिए इसका चिकन बहुत ही फायदेमंद माना जाता है।
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सरकार देती है इस बिज़नेस के लिए सब्सिडी
कड़कनाथ मुर्गी पालन
कड़कनाथ मुर्गे की एक नस्ल है, जिसे काली मासी भी कहा जाता है. ये मुर्गे पूरी तरह काले होते हैं, कड़कनाथ मुर्गे का खून और मांस भी काले रंग का ही होता है तथा इनके अंडे सुनहरे रंग के होते हैं. इनकी उत्पत्ति मध्य प्रदेश के धार और झाबुआ से हुई है. इन पक्षियों को ज्यादातर ग्रामीण गरीबों, आदिवासियों और आदिवासियों द्वारा पाला जाता है. इसके स्वास्थ्य से जुड़े फायदों को देखते हुए इसकी मार्केट में मांग अधिक रहती है और इसकी गुणवत्ता के कारण ये काफी महंगा भी बिकता है. हमारी भारतीय क्रिकेट टीम के प्रसिद्ध खिलाड़ी महेंद्र सिंह धोनी ने भी इन मुर्गो को पाल रखा है और कड़कनाथ मुर्गे से वे कड़क कमाई करते हैं.
कड़कनाथ मुर्गी पालन कैसे करें
कड़कनाथ मुर्गी का पालन भी आप देशी मुर्गी पालन की तरह कर सकते हैं। इस मुर्गे के खान-पान में कोई ज्यादा खर्च नहीं आता है। ये हरे चारे, बरसीम, बाजरा चरी खाकर भी तेजी से बढ़ते हैं।
चूजों के लिए आप किसी प्रगतिशील किसान या जिले में स्थित कृषि विज्ञान केंद्र से संपर्क कर सकते हैं। इसकी शुरुआत आप कम से कम 30 चूजो से कर सकते हैं। बजट थोड़ा ज्यादा हो तो आप और ज्यादा चूजे खरीद सकते हैं।
इस लिए मशहूर है कड़कनाथ
बता दें कि कड़कनाथ मुर्गे के पंख से लेकर त्वचा और मांस तक काला होता है. इस चिकन की इम्यूनिटी भी काफी मजबूत होती है, इसलिए बीमारियां जल्दी नहीं लगतीं. पोषण की बात करें इन चिकन में सबसे फैट और कोलेस्ट्रॉल ना के बराबर ही होता है, जो डायबिटीज और हार्ट के मरीजों के लिए लाभाकरी है.
कड़कनाथ की खासियत
प्रोटीन की भरपूर मात्रा वाला ये चिकन बाजार में 1,000 से 1,200 रुपये किलोग्राम तक बिकता है. इस मुर्गी के अंडे भी 30 से 35 रुपये का एक बिकता है, लेकिन इसकी अधिक कीमतों का असर मार्केटिंग पर नहीं पड़ता. हमारे देश में ही नहीं, विदेशों में भी कड़कनाथ अंडे की काफी मांग रहती है.
