किसानो के लिए बड़ी खबर समर्थन मूल्य से अधिक बिक रही है सरसो, मंडी में सरसो के भाव 7000 रुपये क्विंटल तक

किसानो के लिए बड़ी खबर समर्थन मूल्य से अधिक बिक रही है सरसो, मंडी में सरसो के भाव 7000 रुपये क्विंटल तक सरसों की फसल की बुवाई नवंबर से दिसंबर के महीने में कर दी जाती है, तथा मार्च से अप्रैल का महीना फसल की कटाई का होता है | इस समय सरसों के फसल की कटाई हो चुकी है, तथा बाज़ार में सरसों के भाव को लेकर प्रतिदिन बढ़ोतरी देखने को मिल है | कृषि उपज में भी सरसों का भाव काफी चर्चा में है |

इस बार सरसों की फसल का उत्पादन काफी अच्छा रहा है, तथा सरसों के दाम भी MSP से कही ज्यादा चल रहे है, ऐसे में सरसों के भाव को लेकर विचार-विमर्श किया जा रहा है, कि सरसों के दामो का भविष्य क्या होगा | किसान भाइयो में रोज ही सरसों का भाव जानने की होड़ मची रहती है |

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जानिए क्या है सरसो के भाव में तेजी के कारण

सरसों के भाव में हो रही बढ़ोतरी के पीछे का कारण बाज़ार में आयी सरसों की नयी फसल को कहा जा रहा है | सरसों का सरकारी भाव 5050 रूपए प्रति क्विंटल है, किन्तु नयी फसल के आते ही सरसो को 6000 से 7000 रूपए प्रति क्विंटल के दाम पर खरीदना शुरू कर दिया गया |
शुरुआत में ही सरसो के अधिक दाम मिल जाने के कारण बड़े और समझदार किसानो ने इसे भंडारित करना शुरू कर दिया और बाजार में कम लाने लगे |
भारत में सरसो का उत्पादन 2023 में काफी अच्छा रहा है| यह पिछले वर्ष कि तुलना में 7 से 8% अधिक है, तथा आने वाली फसल में और अधिक इजाफा देखने को मिल सकता है | सरसो की फसल में अनुकूल मौसम रहने की स्थिति में 10 से 15% तक अधिक पैदावार होने की संभावना है |
रूस और यूक्रेन के मध्य हो रहे है, युद्ध के कारण अधिक मात्रा में सरसो के तेल की सप्लाई नहीं हो पायी है | जिस वजह से अधिक मात्रा में तेल का स्टॉक लगा हुआ है, जिस वजह से तिलहनी फसल चमक उठी है |
भविष्य में सरसो के भाव को बता पाना मुश्किल है, किन्तु इस बार किसानो को सरसो के समर्थन मूल्य से अधिक दाम मिल रहे है |

आज के सरसो के भाव

सरकार ने 2023-24 के लिए सरसो का न्यूनतम समर्थन मूल्य 5050 रूपए प्रति क्विंटल रखा है | अप्रैल – मई के महीने में आज का सरसो का भाव 6255 से 8200 रूपए प्रति क्विंटल चल रहा है, जो आने वाले समय और भी बढ़ सकता है |

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