नीले आसमान से सीधे जमीन पर आ गिरे सरसों के तेल के भाव, देखिये क्या है 1 लीटर तेल का भाव
नीले आसमान से सीधे जमीन पर आ गिरे सरसों के तेल के भाव, देखिये क्या है 1 लीटर तेल का भाव। इस साल फरवरी में ही तापमान में बढ़ोतरी देखने मिली है, उससे किसान परेशान हैं। इसका असर गेहूं की फसल पर तो दिखा ही है, सरसों पर भी दिखा है। इस साल सरसों की उपज में करीब पांच फीसदी की कमी आ गई है। इसके बावजूद परेशान होने की आवश्यकता नहीं है। क्योंकि इस साल सरसों का रकबा बढ़ा है। इसलिए सरसों का उत्पादन पिछले साल से ज्यादा रहा है। यही नहीं, पिछले साल का करीब छह लाख सरसों भी बचा हुआ है। इसलिए माना जा रहा है कि इस साल सरसों तेल के दाम में लगातार कमी देखी जा सकती है।
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नीले आसमान से सीधे जमीन पर आ गिरे सरसों के तेल के भाव, देखिये क्या है 1 लीटर तेल का भाव
इस साल ज्यादा होंगा सरसों का उत्पादन
प्राप्त जानकरी अनुसार इस साल सरसों का बहुत अधिक मात्रा में किसान उत्पादन कर रहे है। पिछले दो साल में किसानों को तिलहन फसल के अच्छे दाम मिलें हैं और वे सस्ते में अपनी उपज बेचने से कतरा रहे हैं. हालांकि, सरसों का भाव न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) से कम बना हुआ है. तेल मिलों को देशी तेल की पेराई में नुकसान है क्योंकि पेराई के बाद देशी तेल की लागत अधिक बैठती है इसलिए पेराई लगभग 50 फीसदी ही हो रही है, जिसकी वजह से सरसों खल का खुले बाजार में जो भाव पिछले साल इस समय लगभग 2,200-2,250 रुपये क्विंटल था वह इस बार बढ़कर 2,450-2,500 रुपये क्विंटल हो गया है.
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नीले आसमान से सीधे जमीन पर आ गिरे सरसों के तेल के भाव, देखिये क्या है 1 लीटर तेल का भाव
सरसो के तेल के भाव
पिछले कुछ समय में सरसों के दामों में कमी देखने मिल रही है। अब मंडी में सूखी सरसों 52 सौ रुपये और गीली सरसों चार हजार रुपये बेची जा रही है। भरपूर सरसों होने से खूब पेराई कराई गई है। दुकानदारों ने बताया कि दो साल पहले फरवरी 2021 में सरसों का तेल 180 और फरवरी 2022 में 160 रुपये प्रति लीटर था। वर्तमान में सरसों का तेल का थोक दाम 115 रुपये प्रति लीटर तक रह गया है। खुदरा दुकानों पर इसकी बिक्री 120 से 122 रुपये प्रति लीटर तक है। हालांकि ब्रांडेड कंपनियों का स्टॉक 130 रुपये लीटर के अनुसार बिक रहा है। इसके अलावा पीली सरसों का तेल अभी भी 180 रुपये प्रति लीटर बेचा जा रहा है।
