नए साल पर घर पर आसान तरीके से बनाये चॉकलेट केक जो बहुत टेस्टी है,जिससे खाते ही बार-बार खाने का मन करेगा

नए साल पर घर पर आसान तरीके से बनाये चॉकलेट केक जो बहुत टेस्टी है,जिससे खाते ही बार-बार खाने का मन करेगा। आज कल घर पर कुछ खास मौको या पार्टी पर मीठा खाने के शौकीन हो तो अब घर पर ही आसान तरीके से कुछ ही मिनटों में बनाये चॉकलेट केक जिसको खाते ही आपके घर आये मेहमानो और बच्चो को बेहद पसंद आएगा। आइये जानते है नई रेसिपी के बारे में ,

आवश्यक सामग्री

मैदा – 1 कप , दूध – 1/2 कप ,कॉफी पाउडर -1 चमच ,चीनी पाउडर – 1/2 कप ,चॉकलेट -2 , घी- 2 चमच्च , ब्रेकिंग पाउडर एक छोटा चमच्च ,ईनो आधा पैकेट

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चॉकलेट केक बनाने की विधि जानिए

चॉकलेट केक बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में मैदा ,चीनी ,कॉफी पाउडर ,ब्रेकिंग पाउडर और ईनो डालकर छान ले। इसके बाद अब दूध में चॉकलेट और मैदा में घी मिलाकर थोड़ा थोड़ा दूध डाल कर बेटर तैयार कर लीजिये , फिर उसके बाद आप एक गोल बर्तन में हल्का का घी या तेल लगाकर फिर थोड़ा सा मैदा छिड़ककर उसमे तैयार किये बेटर को डाल दीजिये। अब इसके बाद कुकर में नमक डालकर उसमे केक का बर्तन रख दीजिये ,अब केक बनाते समय कुकर की सिटी और रबर निकलकर 40-मिनट तक लौ मीडियम पर होने दे ,इसके बाद आप चाकू की सहायता से चेक करे वो हुआ की नहीं ,अगर चाकू में केक लग रहा है तो आप समझ जाइये की केक नहीं हुआ है। अगर काकू पर केक नहीं लग रहा है तो ये केक हो गया है ,अब इसके बाद इसे ठंडा होने दे अब इस आसान तरीके से आपका चॉकलेट केक तैयार हो गया है। अब आप इसे ड्रायड फ़ूड या स्टोबरी इस केक के ऊपर डाल कर सजा दे।

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