अब बच्चो के नाश्ते में झटपट बनाये टेस्टी रेड चिली सॉस पास्ता ,कुछ ही मिनटों में और जानिए रेसिपी
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अब बच्चो के नाश्ते में झटपट बनाये टेस्टी रेड चिली सॉस पास्ता ,कुछ ही मिनटों में और जानिए रेसिपी। क्या आप भी फ़ास्टफ़ूड के दीवाने है ,तो घर पर आसान तरीके और कुछ ही मिनटों में बनाए स्वादिस्ट रेड चिली सॉस पास्ता। जिसे खा कर खुश हो जाएगे। और आपके बच्चो को भी बहुत पसंद आएगा। आइये जानते है ये रेसिपी के बारे में ,
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आवश्यक सामग्री
- 110 ग्राम पास्ता (उबला हुआ)
- 6 टमाटर बारीक कटे हुए
- 6 से 8 काली मिर्च
- आधा कप फ्रेश क्रीम
- 1 प्याज बारीक कटा हुआ
- 1 लहसुन की कली
- 1/2 बड़ा चम्मच लहसुन बारीक कटा हुआ
- आधा कप शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
- 3 बड़े चम्मच टमाटर की प्यूरी
- आधा कप टोमोटो कैचप
- 4 से 5 बैजल की पत्तिया
- 1 छोटा चम्मच सुखा ऑरगानों
- 1 तेजपत्ता
- 2 बड़े चम्मच तेल
- 1, 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च फ्लेक्स
- आधा छोटा चम्मच चीनी
- नमक स्वादानुसार
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बनाने की विधि -आइये जानते है रेसिपी के बारे में ,
- सबसे पहले एक पैन लीजिए उसमे तेल डालकर गरम होने दे।
- अब उसमे तेज पता और काली मिर्च को डालकर 30 सेकंड के लिए भून लीजिए।
- अब उसमे प्याज और लहसुन को डालकर 2 मिनट तक प्याज हल्का भूरे रंग का होने तक पकाये।
- अब उसमे शिमला मिर्च दाल दीजिए और 1 मिनट तक पकने दे।
- अब उसमे टमाटर डाले और उसके बाद नमक डालकर 4 से 5 मिनट तक पकने दे।
- टमाटर की प्यूरी। टोमॅटो कैचप, चिली फ्लेक्स, ऑरेगानों को डाल दीजिए और अच्छेसे मिलाकर 1 मिनट तक पकने दे।
- अब उसमे क्रीम डाल दीजिए और मध्यम आंच पर चम्मच से चलाते रहे।
- अब इसमे उबला हुआ पास्ता डालकर अच्छेसे मिलाए और 2 मिनट तक पकने दे।
- अब इसको क्रीम और चीज से सजाकर सर्व करे।