अब नाश्ते में खाये टेस्टी और पौष्टिक मसाला ओट्स,शरीर को मिलेंगी एनर्जी ,विटामिन्स और जानिए कैसे बनता है
अब नाश्ते में खाये टेस्टी और पौष्टिक मसाला ओट्स,शरीर को मिलेंगी एनर्जी ,विटामिन्स और जानिए कैसे बनता है अगर आप अपनी सेहत को हेल्दी बनाना चाहते हो तो अब चिंता मत कीजिये अब घर पर ही बनाये मसाला ओट्स जिसे आपको विटामिन्स ,एंटी-ऑक्सीडेंट्स जैसे पोषक तत्व भरपूर मिलेंगे ये आपके दिल को हेल्दी ,ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल और वजन कम करने भी बहुत लाभदायक है। जो आपके पुरे परिवार के स्वास्थय के लिए बहुत अच्छा है,ये रेसिपी आप जरूर ट्राई करे। कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाता है साथ ही इसको बनाना बहुत ही आसान है। आइये जानते है इसके बारे मे
आवश्यक सामग्री
ओट्स-1 कप
मटर- 2 बड़ा चम्मच
टमाटर- 1 छोटा कटा हुआ
गाजर- 2 बड़ा चम्मच कटा हुआ
छोटा प्याज- 1 कटा हुआ
घी- एक चम्मच
हरी मिर्च-2
जीरा- 1/4 छोटा चम्मच
गरम मसाला- 1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर- आधा चम्मच
हल्दी पाउडर- 1 छोटा चम्मच
अदरक पेस्ट
लहसुन पेस्ट
नमक- नमक
पानी
मसाला ओट्स बनाने की विधि जानिए
आइये जानते है है कैसे बनाते है,मसाला ओट्स सबसे पहले एक पैन को गैस पर रखकर गर्म कर लीजिये, इसमें ओट्स डालकर क्रिस्पी होने तक भून लें।अब एक कड़ाही में घी,फिर जीरा डाले उसके बाद अब प्याज को बारीक काटकर इसमें डाल दें और आधा मिनट तक उसे होने दे,अब इसमें अदरक और लहसुन का पेस्ट डालकर दें और अच्छी तरह से होने दे। इस दौरान गैस को कम लौ ही रखें। अब सारी सब्जियों जैसे गाजर, मटर, टमाटर, हरी मिर्च को भी इसमें डालकर 5-7 मिनट तक पकाएं ,अब इसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गर्म मसाला डाल दीजिये। और अब अच्छी तरह से मिक्स कर लीजिये। अब इसमें भुना हुआ ओट्स और नमक डाल दें, आवश्यकतानुसार इसमें पानी भी डाल दें और ढक्कन लगाकर 4-5 मिनट तक उबलने दे। पानी कम हो जाए तो गैस बंद कर दें,अब आपका तैयार है पौष्टिक और टेस्टी मसाला ओट्स, इसे आप नाश्ते में खाकर दिन भर फिट और दिन भर एनर्जी मिलती रहती है।
